C-vitaminbomber for de kalde kveldene

Hvis du har tilgang på noen bærbusker eller fruktrær kan du lage saft med noen enkle skritt. Du trenger i grunnen bare dette:

• Bær (solbær, rips, blåbær, bringebær, bjørnebær, rognebær etc.)
• Eller frukt (eple, pære, kirsebær etc.)
• Saftkoker
• Sukker (eller andre søtningsmidler)
• Flasker

Du kan også bruke en saftkoker til å lage gelé, f.eks ripsgelé, eplegelé eller rognebærgelé. Det er enkelt, kjapt og billig! Og ikke minst veldig smakfullt! Og så føles det så godt når man har laget noe fra bunnen av..

Slik ser mitt saft- og geléresultat ut i år! Men snart begynner eplesesongen, så da må vel familiens saftkoker frem fra boden igjen.